Skillan iltaravintolaan tullaan viihtymään, nauttimaan ja seurustelemaan. Taidokkaat ja herkulliset à la carte annokset hivelevät makuhermoja ja tarjoavat myös visuaalisen nautinnon. Annoksistamme löytyy sopiva vaihtoehto moneen makuun. Ravintolamme on kuin olohuone, johon kokoonnutaan seurustelemaan ja nauttimaan sekä hyvästä ruuasta että seurasta.
Lapsille tarjoilemme samoja ruokia kuin aikuisillekin, annoskoko sovitaan tapauskohtaisesti. Tarvittaessa räätälöimme lapsille omat herkulliset annokset.
Olemme uudistaneet ilta-aikamme ruokatarjontaa. Perinteisen À la carte-listan lisäksi olemme lisänneet tarjontaamme uuden Skillan Brasserie-listan, jossa ranskalainen ja suomalainen makumaailma kohtaavat sulassa sovussa savolaiseen suuhun sopivaksi elämykseksi. Yhdistelemme laadukkaalla ja rennolla twistillä perinteistä ranskalaista keittotaitoa suomalaisen luontoäidin tarjoamiin raaka-aineisiin. Brasserie-idea pohjautuu edullisiin, pieneen nälkään, hyvän oluen tai viinin keralla nautittaviin annoksiin. Suuremman nälän yllättäessä voit poimia menustamme useamman annoksen, valitse yksi, kaksi tai vaikkapa kolme annosta – näin saat tilaisuuden kokea useita erilaisia makuelämyksiä yhdellä ruokailulla.
Tervetuloa Skillailemaan!
À la carte- ja Brasserie-listan herkut ovat saatavana aina perjantaisin ja lauantaisin lounasajan päätyttyä klo 14:30 alkaen, suljemme perjantaisin ja lauataisin klo 21, viimeiset tilaukset keittiöön klo 20:30.
Ravintola on varattavissa yksityistilaisuuksiin ja ruokaa voi tilata myös ravintolan ulkopuolelle. Räätälöimme tarjoilun toiveidenne mukaan.
Kysy lisää: skilla@ravintolaskilla.fi tai puh. 0445524810
10,50 €
12 €
7,50 €
29 €
36 €
24 €
8,50 €
10,50 €
1 Talon maalaissalaattia ja koivuvinaigrettea
7,50 €
2 Savulohirilletteä ja mallasleipää, mummon kurkkua ja fenkolia
12,50 €
3 Katkarapuja ”Skagen” ja paahdettua briossia, mummonkurkkuja ja siianmätiä
15 €
4 Sinisimpukkakeittoa billy-by ja paahdettua briossia
11 €
5 Pastisvoissa paistettuja jättikatkaravunpyrstöjä ja aiolia, villiyrttisalaattia
17 €
6 Caesar-salaattia ja grillattua kananpojan rintaa
10 €/16 €
7 Grillattu tomaatti-vuohenjuustoleipä ja villiyrttisalaattia
12 €
8 Tarte Flambée
Alsacelainen”pizza”; Flammenküchen pohja, ranskankermaa, pekonia, sipulia ja rucolaa
10 €
9 Poronryynimakkara ja salaatti uudensadon perunoista, varhaiskaalia, puolukkasinappia
14 €
10 Kantarellirisottoa ja paistettuja siitakesieniä
punasipulia ja Marcona-mantelia
16 €
1 Raparpericlafoutis ja vaniljajäätelöä
6 €
2 Suklaamoussea ja vadelmia
6 €
Ryhmämenut tarjoillaan min. 20 hengen seurueille. Ryhmälle voi pyytää tarjouksen myös noutopöytäruokailusta.
Kauden sienikeittoa ja talon leipää
Ylikypsää porsasta ja tummaa sitruunakastiketta
Omeanapiirakkaa ja vaniljajäätelöä
Talon caesarsalaattia ja
grillattua kananpoikaa
Paahdettua kirjolohta ja tyrni-voikastiketta
Omeanapiirakkaa ja vaniljajäätelöä
Skillan Pikkujoulubuffetin voi varata seurueelle, kun teitä on vähintään 20 ruokailijaa. Perjantai- ja lauantai-iltoina yksityistilaisuuksissa henkilömäärä min. 30 henkilöä.
Sherrysilliä ja marinoitua punasipulia
Katkarapuja ”Skagen”
Tyrnillä maustettua graavia kirjolohta ja tillikreemiä
Savustettua siikaa ja sitruunajogurttia
Glögimarinoitua kananpoikaa ja cumberlandinkastiketta
Rosollia
Metsäsienisalaattia
Tomaatti-basilikasalaattia
Sinihomejuusto-paahtomantelisalaattia
Savuporo-Caesarsalaattia
Perinteistä joulukinkkua ja
kermaista omenasiiderikastiketta
Porkkana- ja lanttulaatikkoa
Keitettyä perunaa
Valkosuklaa-kardemummamoussea ja
hillottua kirsikkaa
Kahvi/ tee
32 €
Ravintola Skillaan voi varata pikkujouluaikana yksityistilaisuuden. Arki-iltoina yksityistilaisuus onnituu pienemmillekin seurueille, minimilaskutus sovitaan tapauskohteisesti. Perjantai- ja lauantai-iltoina yksityistilaisuuksissa henkilömäärä min. 30 henkilöä. Pöytiin tarjoiltavat pikkujoulumenut löytyvät pikkujouluaikana myös À la Carte -listalta.
Myskikurpitsakeittoa ja tryffelikreemiä
herkkutattia ja timjamia
***
Paistettua järvikuhaa ja tähtianis-voikastiketta
jokirapu-perunakakkua, palsternakkaa ja fenkolia
tai
Kotimaista hirveä kahdella tapaa ja
vihreällä kardemummalla maustettua riistakastiketta
puikulaperunapyreetä, porkkanaa ja talviomenaa
***
Tiikerikakkua ja Marianne-jäätelöä
kahvia ja maitosuklaata
45 €